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提到八寸小猪佩奇蛋糕图片_小猪佩奇蛋糕图片大家在熟悉不过了，那你是否知道八寸小猪佩奇蛋糕图片_小猪佩奇蛋糕图片吗？快和小编一起去了解一下吧！

1、首先做一个蛋糕胚，准备一个干净的容器，打五个鸡蛋，然后用鸡蛋分离器把蛋清和蛋黄分开。新手操作者可以把鸡蛋一个个打好，然后准备一个干净的盆，往盆里倒入水、玉米油和少量的糖，用筷子搅拌均匀。

2、面粉和玉米淀粉分别过筛，去除杂质，然后倒入盆中，加入分离出来的蛋黄，用锅铲从盆底边缘向中间搅拌均匀。不要总是一个方向转圈搅拌，防止串线。

3、再准备一个干净的碗，将蛋清倒入其中，然后在碗中分三次加入适量的糖，用打蛋器打匀，加入白糖，直到蛋清变干。取1/3的蛋清奶油和刚打完的蛋黄糊，轻轻搅拌均匀，然后倒入剩下2/3的蛋清奶油碗里，搅拌均匀。

4、将调好的蛋糕糊轻轻倒入蛋糕模中，放在桌上轻轻挤出里面的大气泡，烤箱提前预热到110度左右，上下110度左右放入中下层的蛋糕胚，烤近1小时。时间到了，调味温度调到130度，烤半小时，马上把烤好的蛋糕从烤箱里拿出来冷却备用。

5、将冷却后的蛋糕胚放在装饰盘中间，然后将鲜奶油放入干净的盆中，用打蛋器将奶油打至纹路清晰，然后用抹刀将鲜奶油涂抹在蛋糕胚上，再将适量甘乃旭料、粉色巧克力和少许鲜奶油放入干净的盆中，用热水将巧克力融化，搅拌均匀后放入装饰袋中，沿着蛋糕边缘一圈圈一圈地向下挤压，然后将小猪佩奇放在上面。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。